Bienvenido el nuevo CEO de The Hunger Project, Tim Prewitt.

The Hunger Project se complace en anunciar el nombramiento de Tim Prewitt, un ejecutivo internacional con más de 25 años de experiencia en el sector del desarrollo y el sector privado, como presidente y director ejecutivo. Tim aporta un profundo compromiso con el desarrollo comunitario, la equidad de género y el liderazgo de las personas… Leer Más

¿Por qué tiene que importarnos el desperdicio de alimentos?

Cuando un cultivo o alimento preparado no se consume y termina por ser considerado “basura”, perdemos más que comida. Desperdiciamos los muchos recursos necesarios para el cultivo, la elaboración, el envasado, el transporte y la comercialización de alimentos. De acuerdo con la FAO, ⅓ de la producción de alimentos en el mundo, termina por no… Leer Más

Mujeres rurales y seguridad alimentaria: retos en el contexto del COVID-19.*

Antes de la contingencia ocasionada por la pandemia de COVID-19 la inseguridad alimentaria ya afectaba a una tercera parte de la población en América Latina (CELAC, 2020).  En los primeros días de junio del 2020, el representante de la FAO para América Latina, Julio Berdegué, comentó que la crisis por SARS-COV2 puede provocar un retroceso… Leer Más